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NOIX DE ST JACQUES

TEMPS

>> Cuisson : 8 min  / Preparation : 5 min  / Repos : 0 min

INGREDIENTS

- 1/2 cc ail haché surgelée
- 2 cs basilic haché
- 50 g beurre
- 2 cs huile d olive
- 1 kg noix de st jacques
- sel, poivre

PREPARATION

Decongelez les noix. Faites chuaffez l'huile et le beurre. Mettez les noix. Faites dorer 3 minutes de chaque coté. Assaisonnez.
Ajoutez l'ail, l'échalote, et le basilic; Faites cuire 2 minutes en retournant les noix.
Servez.

SOURCE

NOTE

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