>> Cuisson : 10 min / Preparation : 15 min / Repos : 60 min
INGREDIENTS
- 1 gousse ail haché - 4 filets de lieu - 1 cc graines de fenouil - 3 cs huile - 3 cs jus de citron - 2 cs persil frais haché - sel, poivre - tranches de tomates et de citron
PREPARATION
Incisez la chaur des filets en diagonales. Posez les à plat dans un fond d'un plat creux.
Mettez tous les ingredients avec du sel, du poivre dans un robot mixeur. Versez sur le poisson. Mettez au frais 1 h à couvert, en retournant les filets.
Retirez les filets. Faites cuire 5 minutes de chaque côté sous le grill en les arrosant de la marinade.
Servez des tranches de tomates et de citron.
SOURCE
NOTE
COMMENTAIRES
'boubou'
DOMMAGE QU4IL NY AI PAS UNE RECETTE DUN LIEU JAUNE ENTIER CAR CELA EST MA RECHERCHE MAIS JE PRENDS NOTE DE LA VOTRE A BIENTOT ET MERCI CORDIALEMENT