Les recettes

BARRES DE CéRéALES

TEMPS

>> Cuisson : 25 min / Preparation : 5 min / Repos :

INGREDIENTS

- 1 tasse de céréales (environ 80g) :
par exemple :
1/2 tasse de flocons (avoine, blé, seigle, orge, riz)
quelques pétals de kelogs
une petite poignée de raisins secs
1 prunau coupé en petits dés
une quinzaine de noisettes mixées
- 2 cs de miel
- 15 g de sucre
- 15 g de beurre mou
- 1 cs d'eau

PREPARATION

ETAPE N°1 Préchauffer le four à 180°c (th 6) Préparer les céréales et fruits secs (1 tasse)



	ETAPE N°2 Verser les céréales dans un bol et ajouter le miel



ETAPE N°3 Mélanger et ajouter le sucre, l'eau et le beurre



	ETAPE N°4 Couvrir un petit plat de papier sulfurisé



ETAPE N°5 Verser le mélange dans le plat et bien tasser Faire cuire 25 min (ça caramélise)



	ETAPE N°6 Sortir du four, laisser refroidir 1 à 2 min puis avec un couteau huilé découper 4 barres



ETAPE N°7 Bien les tasser à nouveau Les conserver dans du papier sulfurisé, puis dans de l'aluminium

SOURCE

bogs

NOTE

COMMENTAIRES

'gisele'

tres interessant je ne savais pas qu'on pouvait faire des barres soit meme

'titi'

formidable recette, au moins on sait ce que l'on mange et surtout la quantité de sucre ajoutées. merci!

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Avec quelques pépites de chocolat, le resultat est délicieux!!

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(1) : Merci d'indiquer le résultat de cet opération simple :-), l'objectif est d'éviter à des robots malvaillants de poster n'importe quoi sur les commentaires des recettes, merci de votre compréhension)