Préparation

- Coupez-les en rondelles. - Jetez-les dans un bon morceau de beurre chaud. - Remuez jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Salez. - Poivrez. - Ajoutez un verre d'eau. - Laissez terminez la cuisson à tout petit feu. - Aromatisez avec un jus de viande avant de servir. -