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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Salade de laitue au gouda

Préparation
Non précisé

Ingrédients

Pour 4 personnes: - 1 laitue - 200 g de gouda - 2 oeufs durs - 3 tomates - 2 cornichons à l'aigre-doux.

Préparation

- Sauce: 3 c à soupe de mayonnaise, 1 c à café de ketchup, une pincée de paprika. - Nettoyez la laitue coupez le fromage en petits cubes. - Ecalez les oeufs coupez-les en quartiers. - Lavez les tomates, coupez-les en quartiers également. - Emincez les cornichons. - Dans le saladier de service, faites un lit de feuilles de laitue mettez les dés de fromage au milieu. - Entourez de quartiers de tomates et d'oeufs durs. - Relevez la mayonnaise de ketchup et de paprika et versez cette sauce sur la salade. -

Source : pukall-premiersite