Cake au jambon
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 200 g de farine - 4 oeufs - 8 cuillerées à soupe de lait - 75 g de beurre fondu - 150 g de gruyère râpé - 200 g de jambon - 1/2 paquet de levure chimique.Préparation
- Mettre la farine dans une terrine. - Y incorporer, l'un après l'autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure. - Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux. - Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure à four thermostat 6. - A servir chaud. -Source : pukall-premiersite