Préparation

- Laver et égoutter les fraises, puis les équeuter. - Les mettre dans une jatte avec du sucre en poudre. - Couper l'ananas en deux. - Avec une cuillère, retirer la chair et la couper en petits cubes. - Ajouter ces cubes aux fraises. - Arroser avec le jus d'une orange. - Mettre ce mélange dans l'ananas. - Servir très frais avec, à part, une jatte de crème fouettée. -