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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Carottes et oignons au four

Préparation
Non précisé

Ingrédients

Pour 4 personnes: - 4 carottes - 4 oignons - 2 cuillères à d'eau - 2 pincées de sel.

Préparation

- Coupez les carottes en rondelle, les oignons en quartiers. - Placez-les dans un plat à gratin, ajoutez l'eau et poudrez le sel dessus puis couvrez le plat d'un papier d'argent bien fermé. - Cuisez à four chaud durant 20 mn, puis enlevez feuille d'aluminium et cuisez 15 mn de plus à moyen ou doux. - Servez. -

Source : pukall-premiersite