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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Avocats au miel

Préparation
Non précisé

Ingrédients

Pour 6 personnes: - 3 avocats - 1/2 citron - 100 g de raisins secs - 2 mandarines - 24 cerneaux de noix - 6 c à soupe de miel.

Préparation

- Faites tremper les raisins secs pendant 30 mn dans de l'eau tiède. - Coupez les avocats en deux, ôtez les noyaux et citronnez la chair. - Remplissez les creux de raisins gonflés, égouttés et séchés garnissez de cerneaux de noix et de quartiers de mandarines. - Faites chauffer le miel pour qu'il fonde et nappez-en les avocats. -

Source : pukall-premiersite