Tarte aux pommes et aux raisins
Ingrédients
Pour 6 personnes: - 1 fond de tarte en pâte brisée - 3 pommes reinettes - 250 g de raisins blancs.Préparation
- Crème: 2 oeufs, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1 c soupe de fécule de maïs, 1 dl de crème fraîche. - Pelez les pommes, coupez-les en tranches, lavez les raisins. - Disposez les fruits harmonieusement sur le fond de tarte préparé. - Mélangez les oeufs, le sucre, la fécule et la crème fraîche. - Versez le tout sur les fruits et faites cuire 45 mn à four chaud (220Ý). -Source : pukall-premiersite