Préparation

- Dans une casserole, mettez le verre d'eau à bouillir et laissez diluer le cube de volaille. - Pendant ce temps, lavez, brossez les pommes de terre et essuyez-les. - Faites des incisions en forme de sifflet sur le dessus de chaque pomme de terre. - Placez une feuille de laurier dans chaque fente. - Disposez les pommes de terre dans un plat allant au four et arrosez d'huile d'olive. - Salez modérément et poivrez. - Ajoutez le bouillon de volaille et mettez à four chaud 180ÝC (th 6), laissez cuire 40 mn. - Servez dans le plat de cuisson. -