Salade de gouda
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 1/2 concombre - 1/2 poulet cuit froid - 120 g de gouda - 4 tomates - 1 échalote - 3 poignées de raisins secs.Préparation
- Sauce: 1 yaourt, 1 cuiller à dessert rase de moutarde, 2 cuillers à dessert de ketchup, 1 cuiller à soupe d'huile, sel et poivre. - Epluchez le concombre, épépinez-le. - Coupez en dés, le concombre et le gouda. - Coupez en lamelles le poulet; et en quartiers les tomates. - Disposez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez les raisins lavés. - Arrosez de la sauce. - Mélangez et servez bien frais. -Source : pukall-premiersite