Fromage blanc à l'orange
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 400 g de fromage blanc - le jus de 2 oranges - 100 g de crème fraîche - 125 g de sucre fin - 50 g d'amandes - 100 g de raisins secs (préalablement trempés dans du rhum) - 50 g de cerises (confites - stérilisées ou fraîches) - quelques dés d'orange.Préparation
- Battez vigoureusement le fromage blanc. - Ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien. -Source : pukall-premiersite