Préparation

- Faites chauffer l'eau avec la noix de beurre. - Ajoutez-y le chocolat et laissez-le fondre. - Parfumez avec le rhum. - Epluchez les bananes et faites-les dorer dans une poêle contenant du beurre chaud. - Dressez-les sur le plat de service, nappez-les de chocolat et servez aussitôt. - Vous pouvez flamber les bananes au rhum avant de les napper de sauce au chocolat. - De la crème Chantilly dressée à la douille complétera agréablement ce dessert délicieux et rapide. - Un biscuit sec servir d'accompagnement. -