Artichauts aux crevettes
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 4 fonds d'artichauts cuits et refroidis - 200 g de queues de crevettes décortiquées - une tasse à thé de mayonnaise - 4 coquilles - 4 feuilles de laitue.Préparation
- Coupez les fonds d'artichauts en dés mélangez-les avec les crevettes décortiquées, assaisonnez avec la mayonnaise. - Disposez dans les coquilles garnies de feuilles de laitue. -Source : pukall-premiersite