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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Crème rapide au chocolat

Préparation
Non précisé

Ingrédients

Pour 6 personnes: - Faites fondre 100 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux avec 6 c à soupe de lait dans une casserole placée au bain-marie chaud.

Préparation

- Mélangez-le ensuite à 6 petits-suisses, sucrez au goût. - Fouettez vigoureusement, répartissez dans des coupes individuelles et mettez au frais. - Décorez d'amandes effilées grillées ou de crème Chantilly pour servir. -

Source : pukall-premiersite