Pizza aux coeurs d'artichauts
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 350 g de pâte à pain - 6 coeurs d'artichauts (en boîte) - 350 g de chair de tomate (en boîte) - 70 g de champignons de Paris (en boîte) - 100 g d'olives noires - 100 g de mozzarella - 4 pincées d'origan séché - 3 c d'huile d'olive - sel - poivre.Préparation
- Préchauffez le four au maximum (th 8/9 250ÝC). - Etalez la pâle à pain en un large disque et glissez-le sur la plaque du four huilée. - Recouvrez de la chair des tomates et disposez par-dessus les coeurs d'artichauts rincés et coupés en deux ainsi que les têtes de champignons. - Parsemez d'olives noires et de lamelles de mozzarella, poudrez d'origan, salez, poivrez et arrosez d'huile d'olive. - Faites cuire 15 à 20 mn au four et servez bien chaud. -Source : pukall-premiersite