Pêches à la crème de framboises
Ingrédients
Pour 3 personnes : - 300 g de framboises (fraîches ou en conserves - 2 c à soupe de crème fraîche - 3 pêches au sirop - amandes grillées à volonté.Préparation
- Passez au mixeur les framboises pour les réduire en purée fine, ajoutez la crème, sucrez éventuellement, au goût. - Répartissez le coulis dans 3 coupes, posez par-dessus les pêches égouttées, décorez d'amandes effilées et grillées à volonté.Source : pukall-premiersite