Riz pualo
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 1 tasse de riz - 2 c à soupe d'huile - 1 oignon finement haché - 1/2 c à café de graines de carvi - 1/2 c à café de sel.Préparation
- Faire brunir l'oignon dans l'huile. - Ajouter les graines de carvi, le sel et le riz. - Ajoutez 2 tasses d'eau en tournant. - Placer le couvercle et laisser cuire 10 mn à petit feu jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. -Source : pukall-premiersite