Salade de fruits exotique
Ingrédients
Pour 8 personnes: - 1 petit ananas - 2 bananes - 2 oranges - 2 avocats - 2 goyaves - 2 litchis - 2 mangues - 1 jus de citron - 250 g de sucre en morceaux - 1 petit verre rhum - 1 verre d'eau.Préparation
- Eplucher l'ananas et le couper en tranches. - Peler les bananes et les couper en rondelles. - Peler les autres fruits, enlever pépins et noyaux et les couper en quartiers. - Faire fondre le sucre dans l'eau, ajouter le jus de citron. - Disposer les fruits dans un saladier, arroser avec le sirop et le rhum. - Mettre au frais avant de servir. -Source : pukall-premiersite