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Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Salade de pissenlits aux maquereaux

Préparation
Preparation : 15 mn

Ingrédients

Pour 4 personnes : - 300 g de pissenlits - 1 boîte de filets de maquereaux marinés au vin blanc - 4 oeufs durs.

Préparation

- Nettoyez les pissenlits, lavez-les, coupez-les en morceaux dans un saladier. - -Versez le jus de la boîte de maquereaux sur les pissenlits, joignez le poisson émietté, mélangez; décorez d'oeufs durs.

Source : pukall-premiersite