Chou vert à la tomate
Ingrédients
Pour 4 personnes: - 1 chou de Milan - 2 oignons - 1 boîte 4/4 de tomates pelées - 1 gousse d'ail - 2 dl d'eau sel - poivre - 1 bouquet garni.Préparation
- Nettoyez et lavez le chou. - Emincez-le. - Pelez et hachez les oignons, mettez-les dans une cocotte avec le contenu de la boîte`de tomates et l'ail pilé, ajoutez l'eau portez à ébullition, puis ajoutez le chou émincé, l'assaisonnement et le bouquet garni. - Laissez mijoter 45 mn, Servez avec une viande grillée. -Source : pukall-premiersite