LA GASTRONOMIE DE LA VALLEE DU RHONE
Anonymous
— 01/01/1970 00:00
POUVEZ VOUS M'ADRESSER DES SPECIALITES DE LA VALLEE DU RHONE<br>MERCI BEAUCOUP
— 01/01/1970 00:00
Salut spécialité du Rhone Alpe et savoie:<br>soupe au riz lyonnaise<br>potage aux oeufs<br>potée savoyarde<br>créme d'orge à l'oseille<br>charcuterie régioneles andouilettes, boudins<br>Saussice en brioche sauce madére<br>Gras double, oeufs à la tripe, oeuf au plat ou à la lyonnaise, Fondue savoyarde<br>poêlée de grenouille, ecrevisse à la nage<br>terrine de fera<br>Quennelles de brochet nantua<br>matelote du beaujolais<br>brochet au bleu<br><br>Poularde demi-deuil, poulet aux ecrevises.<br>gratin dauphinois<br>pommes de terres à la lyonnaise<br>chapon en croute de sel, poulet à la créme<br>cote de veau à la marmote.<br><br>Biscuit de savoie<br>brioche de Saint-Genix, tarte aux myrtilles ou à la rhubarbe, pain aux pommes<br><br>fromages le reblochon, le beaufort, et l'abondance.Fromage Aoc.<br><br>Bye à plus il y a d'autre spécialités encore.