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Recherche de la recette de la compotée d'oignons

Pelez, coupez tous les oignons en rondelles, puis détachez leurs anneaux. Faites-les revenir, dans une cocotte, avec le beurre fondu, jusqu'à ce qu'ils deviennent trans-lucides. Ajoutez miel, vinaigre, épices, sel et poivre, et mélangez sur feu doux pendant 10 min.