alimentation-france.com

Bonjour,

plutôt qu'une "bonne adresse", c'est plutôt une adresse que je ne vais pas
recommander. Vendredi dernier pendant une visite aux Galeries Lafayette
(boulevard Haussman - Paris) fête des mères oblige ;o) je me suis laissé
tenté par le Japonais du dernier étage. Je m'imaginais que la clientèle
internationale y compris Japonaise) du magasin serait un gage de qualité...

Menu Sashimis-Brochette
- soupe miso : correcte
- salade : du chou mariné classique, mais avec un goût aigre alors que
j'étais plus habitué à un gout sucré d'habitude
- sashimis : une pièce de saumon, une autre de thon gras, chacune coupé en 3
morceaux. Bonne qualité de poissons, mais uniquement deux variétés c'est
peu...
- brochettes : 4 brochettes, dont une brochette d'aile de canard quasimment
immangeable car plus d'os que de viande (pas compris comment on pouvait
manger ça avec des baguettes), et une brochette de porc (trop cuite ?)
rappellant plus la consistence du carton pâte que de la viande
TOTAL = 20?

j'ai jamais aussi mal mangé dans un Japonais, pourtant les cuistos avaient
l'air d'être des "vrais"... je suis mal tombé ou bien c'est la confirmation
que c'est un piège à touristes ? En tout cas je n'y remettrai jamais les
pieds :-(
Je me suis vengé en faisant qq. courses au rayon gourmet ;o)

--
Carlus

La cuisine japonaise est nulle.

:-(

En son temps, on distingauit 3 grandes cuisines, par ordre alphabétique:
- Chinoise, Française, Italienne.

Certes, les choses ont évolué, sauf la cuisine japonaise !

:-)






"Carlus" <carlus.il-faut-enlever-ca@fr.st> a écrit dans le message de news:
d7h1r1$bnv$1@reader1.imaginet.fr...
[quote:bf34ad79bd]Bonjour,
[/quote:bf34ad79bd]

"julien.pringault" <julien.pringault@wanadoo.fr> a écrit dans le message de
news:42a175a7$0$25062$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:8c6bdbb5b3]La cuisine japonaise est nulle.

[/quote:8c6bdbb5b3]
Autant d'argumentation laisse sans voix.