RECH. Resto La Rochelle
— 27/09/2004 07:23
Jean-Claude Barro wrote:
[quote:7b0a7095b1]Bonjour à tous ! Je dois passer une soirée à La Rochelle début octobre et
souhaiterais dîner dans un bon restaurant de poissons de bon rapport
qualité/prix. Merci d'avance.
[/quote:7b0a7095b1]
Le Champetre pres du vieux port...mais ca fait un moment que je n'y suis
pas alle et il ne fait pas QUE poisson.
Tres bon et patron excellent par contre !
[quote:7b0a7095b1]Bonjour à tous ! Je dois passer une soirée à La Rochelle début octobre et
souhaiterais dîner dans un bon restaurant de poissons de bon rapport
qualité/prix. Merci d'avance.
[/quote:7b0a7095b1]
Le Champetre pres du vieux port...mais ca fait un moment que je n'y suis
pas alle et il ne fait pas QUE poisson.
Tres bon et patron excellent par contre !
— 28/09/2004 06:38
Merci pour le tuyau ! N'y a t-il aucun habitué de La Rochelle sur ce site ?
Je connais ceux mentionnés dans le guide Michelin et voudrais donc découvrir
d'autres endroits qui méritent la visite et qui ne veulent pas figurer sur
le Michelin...j'en connais dans d'autres coins de l'hexagone.
"Drow" <drow@free.fr> a écrit dans le message de news:
4157dab0$0$13507$626a14ce@news.free.fr...
[quote:d4624fae29]Jean-Claude Barro wrote:
Bonjour à tous ! Je dois passer une soirée à La Rochelle début octobre
et
souhaiterais dîner dans un bon restaurant de poissons de bon rapport
qualité/prix. Merci d'avance.
Le Champetre pres du vieux port...mais ca fait un moment que je n'y suis
pas alle et il ne fait pas QUE poisson.
Tres bon et patron excellent par contre ![/quote:d4624fae29]
Je connais ceux mentionnés dans le guide Michelin et voudrais donc découvrir
d'autres endroits qui méritent la visite et qui ne veulent pas figurer sur
le Michelin...j'en connais dans d'autres coins de l'hexagone.
"Drow" <drow@free.fr> a écrit dans le message de news:
4157dab0$0$13507$626a14ce@news.free.fr...
[quote:d4624fae29]Jean-Claude Barro wrote:
Bonjour à tous ! Je dois passer une soirée à La Rochelle début octobre
et
souhaiterais dîner dans un bon restaurant de poissons de bon rapport
qualité/prix. Merci d'avance.
Le Champetre pres du vieux port...mais ca fait un moment que je n'y suis
pas alle et il ne fait pas QUE poisson.
Tres bon et patron excellent par contre ![/quote:d4624fae29]
— 28/09/2004 07:54
Bonjour à tous
Dans son post, Jean-Claude Barro a déclaré :
d'autres endroits qui méritent la visite et qui ne
[quote:14bccf24d6]veulent pas figurer sur le Michelin...
[/quote:14bccf24d6]
Tous les restos veulent être dans les guides !!! Imagines que même sans
étoile, un resto a bcp plus de fréquentation quand il est inscrit dans les
guides...
Seulement 1% refusent souvent par déception... Mais surtout, les guides ne
demandent pas aux restaurants l'autorisation de les inscrire... Par contre,
je me méfie souvent de ceux qui disent avoir demandé à ne pas être inscrit
!!!
Dans le Guide Hubert qui ne parlent que des restaurants du Sud de la France
et de Paris, tu as plusieurs adresses sur La Rochelle (certains déjà
présents dans le Michelin) :
4 assiettes Guide Hubert
- Coutanceau (**xxxx Michelin)
3 assiettes
- Chez Serge (*xxx Michelin)
- Les Flots (xx Michelin)
2 assiettes
- Le Comptoir des Voyages (xx)
- Le Comptoir du Sud (xx)
- L'Estran (non cité au Michelin, Pépinière sur le GH)
- La Guilbrette (x)
1 assiette (non cié ds le Michelin)
- Le Boute-en-Train
- Le Prince Albert
2 assiettes aussi pour Les Flots à Châtelaillon Plage, à 19km de La
Rochelle, avec en prime le Bib rouge dans le Michelin... Certainement le
restaurant que tu cherches... : "Face à l'océan, un bistrot au climat
décontracté et à l'accueil enjoué. Poissons, coquillages et crustacés
ruisselants de fraîcheur, travaillés efficacement, sans chichis, bref, un
régal" Menu 23 Carte 32 Poêlée de Casserons à la crème de Persil, Mouclade
Rochelaise, Ragoût Fin de Coquillages et Crustacés Sauce Safranée...
Eric
Dans son post, Jean-Claude Barro a déclaré :
d'autres endroits qui méritent la visite et qui ne
[quote:14bccf24d6]veulent pas figurer sur le Michelin...
[/quote:14bccf24d6]
Tous les restos veulent être dans les guides !!! Imagines que même sans
étoile, un resto a bcp plus de fréquentation quand il est inscrit dans les
guides...
Seulement 1% refusent souvent par déception... Mais surtout, les guides ne
demandent pas aux restaurants l'autorisation de les inscrire... Par contre,
je me méfie souvent de ceux qui disent avoir demandé à ne pas être inscrit
!!!
Dans le Guide Hubert qui ne parlent que des restaurants du Sud de la France
et de Paris, tu as plusieurs adresses sur La Rochelle (certains déjà
présents dans le Michelin) :
4 assiettes Guide Hubert
- Coutanceau (**xxxx Michelin)
3 assiettes
- Chez Serge (*xxx Michelin)
- Les Flots (xx Michelin)
2 assiettes
- Le Comptoir des Voyages (xx)
- Le Comptoir du Sud (xx)
- L'Estran (non cité au Michelin, Pépinière sur le GH)
- La Guilbrette (x)
1 assiette (non cié ds le Michelin)
- Le Boute-en-Train
- Le Prince Albert
2 assiettes aussi pour Les Flots à Châtelaillon Plage, à 19km de La
Rochelle, avec en prime le Bib rouge dans le Michelin... Certainement le
restaurant que tu cherches... : "Face à l'océan, un bistrot au climat
décontracté et à l'accueil enjoué. Poissons, coquillages et crustacés
ruisselants de fraîcheur, travaillés efficacement, sans chichis, bref, un
régal" Menu 23 Carte 32 Poêlée de Casserons à la crème de Persil, Mouclade
Rochelaise, Ragoût Fin de Coquillages et Crustacés Sauce Safranée...
Eric
souhaiterais dîner dans un bon restaurant de poissons de bon rapport
qualité/prix. Merci d'avance.