goûtée lors d'un séjour dans le Gers, la Forgerette blonde...
Plutôt sombre pour une blonde, 5%, c'est une bière produite dans le Gers
d'après une recette bavaroise (confirmé par le doux accent de la dame
qui vendait cette bière sur le marché de Fleurance). L'étiquette nous
informe que c'est une "bière de campagne brassée sur feu ouvert, ni
filtrée ni pasteurisée, refermentée en bouteille sur un dépôt de levure
de bière qui est riche en vitamine B".
L'adresse de la brasserie : "Forge de la bière - Brasserie Boelderl -
F-32310 Bezolles"
La brasserie produit également de l'ambrée (pas disponible hélas la
semaine passée).
Personnellement, j'ai apprécié cette bière, qui se boit même par 40Ý au
soleil, elle reste légère tout en ayant un arrière goût très légèrement
amer bien sympathique. A tester :o)
Cat.
--
Quand les oiseaux rotent, ça doit sentir le ver de terre.
goûtée lors d'un séjour dans le Gers, la Forgerette blonde...
Plutôt sombre pour une blonde, 5%, c'est une bière produite dans le Gers
d'après une recette bavaroise (confirmé par le doux accent de la dame
qui vendait cette bière sur le marché de Fleurance). L'étiquette nous
informe que c'est une "bière de campagne brassée sur feu ouvert, ni
filtrée ni pasteurisée, refermentée en bouteille sur un dépôt de levure
de bière qui est riche en vitamine B".
L'adresse de la brasserie : "Forge de la bière - Brasserie Boelderl -
F-32310 Bezolles"
La brasserie produit également de l'ambrée (pas disponible hélas la
semaine passée).
Personnellement, j'ai apprécié cette bière, qui se boit même par 40Ý au
soleil, elle reste légère tout en ayant un arrière goût très légèrement
amer bien sympathique. A tester :o)
Cat.
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Quand les oiseaux rotent, ça doit sentir le ver de terre.