Gratin de pamplemousse
Ingrédients
Pour 2 personnes : - 1 pamplemousse - 1 oeuf - 3 c à soupe de sucre - 1 dl de lait.Préparation
- Pelez le pamplemousse, coupez-le en tranches, répartissez-les dans 2 assiettes individuelles pouvant aller au four. D'autre part, battez l'oeuf entier avec le sucre et le lait. Répartissez ce mélange sur les fruits et passez à four chaud pour gratiner. - Décorez à volonté dune cerise confite, servez tiède.Source : pukall-premiersite