Sardines grillées à la moutarde
Ingrédients
Pour 2 personnes: - 10 sardines fraîches - 2 c à café de moutarde - 2 c à café de jus de citron - du persil.Préparation
- Lavez les sardines, videz-les et essuyez-les. - Faites-les griller à feu vif quelques mn de chaque côté. - Pendant ce temps, battez la moutarde avec le jus de citron. - Servez la sauce en saucière ou, selon le goût versez-la sur les sardines au moment de servir. - Accompagnez de persil. -Source : pukall-premiersite