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Ugh !

J'annonce une petite soirée qui devrait être sympa ce mercredi 30 novembre à
partir de 19 h à la MJC de Clapiers, charmant petit village entre
Mont-Ferrier et Castelnau le Lez, près de Montpellier quoi.

Au programme, une conférence sur la bière à travers les âges par le brillant
Jean-Paul Hébert, petit fils de brasseur et ingénieur brasseur lui-même
(ceux qui auront acheté à St Nicolas de Port une ré-édition enrichie d'un
lexique brassicole retrouveront son nom).

Après laquelle j'expliquerai la fabrication de bière à la maison illustré
avec ma pico dans laquelle bouillera du moût que je ferai refroidir et que
je distribuerai aux volontaires dans des bouteilles d'eau minérale avec une
pincée de levure afin qu'ils ramènent leur pitite bière chez eux. En prime
un barboteur fort original.

Le tout se concluera par une dégust de bières françaises (3? le verre
commémoratif + 3 dégust') parmi lesquelles vous trouverez en vrac : la
Météor Pils non pasteurisée, la Jenlain Blonde, la Alphand Ambrée, la Roche
Noire de la br. du Chardon, la Mad Max de la Br. du Pilat, la Ninkasi
Ambrée, la Bourganel aux marrons, la Perle Verte de la br. du Sornin, la
Mouska de la br. d'Oc et la Cervoise de la br. des Garrigues.

Je ne peux que vous conseiller de faire plusieurs heures de route pour venir
nous voir. ;-)

A+

Gwen

[quote:8a16c873e9]Mouska de la br. d'Oc
[/quote:8a16c873e9]
ce qui est... entre nous... vraiment dégueulasse !!! C'est un mélange de bière et de muscat (à
hauteur de 2% je crois). Impossible à boire... et pourtant j'aime la bière... et le muscat
également... mais le mélange des deux est vraiment original.

A tester en quantité homéopathique....

Mric

[quote:a1b2e5162d]Mouska de la br. d'Oc

ce qui est... entre nous... vraiment dégueulasse !!! C'est un mélange de
bière et de muscat (à
hauteur de 2% je crois). Impossible à boire... et pourtant j'aime la
bière... et le muscat
également... mais le mélange des deux est vraiment original.

A tester en quantité homéopathique....
[/quote:a1b2e5162d]
La sélection se voulait représentative des bières locales, quoi qu'on en
pense. Tu noteras que le pire a été évité.

A+

Gwen

[quote:3a92c29892]La sélection se voulait représentative des bières locales, quoi qu'on en
pense. Tu noteras que le pire a été évité.
[/quote:3a92c29892]
C'est vrai..... :-)))))))))

Mric

Mric a écrit :

[quote:6c11bbd842]La sélection se voulait représentative des bières locales, quoi qu'on en
pense. Tu noteras que le pire a été évité.


C'est vrai..... :-)))))))))

Mric
Tu parlerais pas de Botteman, là, des fois??? lol !![/quote:6c11bbd842]

LoleK

Gwen :
[quote:2638674360](...) Au programme, une conférence sur la bière à travers les >âges par le brillant Jean-Paul Hébert, petit fils de >brasseur et ingénieur brasseur lui-même (...)
[/quote:2638674360]
Oui, j'ai assisté à sa conférence sur les "Bières exotiques" au
lycée agricole de Douai en 2003.
C'est un monsieur pétillant et plein d'humour !

[quote:7bce4678ed]La sélection se voulait représentative des bières locales, quoi qu'on en
pense. Tu noteras que le pire a été évité.

C'est vrai..... :-)))))))))

Mric

Tu parlerais pas de Botteman, là, des fois??? lol !!

[/quote:7bce4678ed]
De qui ???????????

:-)))))))))))

Mric (c'est pas moi qui l'ai dit....)