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Bonjour toutes et tous,<br><br>Voici notre recette végétarienne de la semaine.<br><br>Mousse au chocolat et à l'orange<br><br>120g de chocolat noir; <br>2 c. à s. de sucre glace; <br>250ml de lait de soja sucré; <br>2 c. à s. de crème de riz; <br>5cl de jus d'orange; <br>1 orange pour la garniture. <br><br>-------------------------------------------<br><br>Faire fondre le chocolat au bain-marie. Chauffer le lait de soja et la crème de riz en fouettant et cuire jusqu'à épaississement.<br><br>Mélanger le chocolat fondu, le sucre glace et le lait de soja. En dernier lieu, incorporer le jus d'orange et mélanger soigneusement. Verser dans des coupes et décorer de rondelles d'orange.<br><br>Bon appétit,<br><br>Corinne et Jean-Pierre<br><br>Découvrez notre site Cuisinez végétalien http://www.avea.net/cvg/ - (Recueil inédit de 350 recettes végétaliennes) et abonnez-vous GRATUITEMENT à la recette végétarienne du vendredi.

Ma très chère Avea il y a quelque temps je me intrusté dans le forum d'alimentation-france et j'ai vu que tu écrivait souvent des recettes donc j'ai essayer et que je trouve particuliairement délicieu tu une reine dans les recettes et je te remercie pour toutes l;es idées génial que tu me propose... merci tu m'es très précieuses bien plus tes recettes mais si tu n'était pas là bien nous ne pourrions pas avoir tes recettes si exceptionel.... j'aime tes recettes à bientôt!!!!