4 étoiles à Celle: du zola en 2005
— 20/11/2005 19:12
[quote:21021d3cdb]
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
à la préfecture du département je pense[/quote:21021d3cdb]
[quote:21021d3cdb]Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
[/quote:21021d3cdb]
au procureur de la république, mais peu de chance que cela soit retenu
vu la notoriété du patron, à moins de témoignage écrit et l'utilsation
de gens du métier (avocat)
[quote:21021d3cdb]Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
m'étonnerait bien, mais cela explique pour quelles raisons ce type[/quote:21021d3cdb]
d'établissement manque de salariés en France, alors qu'il y en a à
l'étranger dans des établissement similaires
[quote:21021d3cdb]Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:21021d3cdb]
--
Jean-Paul DROGER (pour me joindre en direct:
anti.droger.jean-paul@allamou.fr enlever "anti." et remplacer "allamou"
par "wanadoo"; to write me directly :anti.droger.jean-paul@allamou.fr,
remove "anti." and replace "allamou" by "wanadoo".
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
à la préfecture du département je pense[/quote:21021d3cdb]
[quote:21021d3cdb]Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
[/quote:21021d3cdb]
au procureur de la république, mais peu de chance que cela soit retenu
vu la notoriété du patron, à moins de témoignage écrit et l'utilsation
de gens du métier (avocat)
[quote:21021d3cdb]Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
m'étonnerait bien, mais cela explique pour quelles raisons ce type[/quote:21021d3cdb]
d'établissement manque de salariés en France, alors qu'il y en a à
l'étranger dans des établissement similaires
[quote:21021d3cdb]Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:21021d3cdb]
--
Jean-Paul DROGER (pour me joindre en direct:
anti.droger.jean-paul@allamou.fr enlever "anti." et remplacer "allamou"
par "wanadoo"; to write me directly :anti.droger.jean-paul@allamou.fr,
remove "anti." and replace "allamou" by "wanadoo".
— 20/11/2005 19:43
"cargo66"
[quote:e39f6948fc]Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
[/quote:e39f6948fc]
Je vous ai fait un suivi qui devrait arranger cela.
[quote:e39f6948fc]Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le
soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les
clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque
chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de
demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la
gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:e39f6948fc]
Bonne chance pour la suite des évènements. Espérant que des réponses
intéressantes vous seront données sur fmdt.
--
PGå
I call you up from time to time
To hear your voice on the telephone line
[quote:e39f6948fc]Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
[/quote:e39f6948fc]
Je vous ai fait un suivi qui devrait arranger cela.
[quote:e39f6948fc]Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le
soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les
clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque
chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de
demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la
gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:e39f6948fc]
Bonne chance pour la suite des évènements. Espérant que des réponses
intéressantes vous seront données sur fmdt.
--
PGå
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To hear your voice on the telephone line
— 20/11/2005 20:13
La Gwenouille Améwicaine qui a écrit :
[quote:363203a70e]En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Je vous ai fait un suivi qui devrait arranger cela.
[/quote:363203a70e]
je ne pense pas malheureusement
[quote:363203a70e]Bonne chance pour la suite des évènements. Espérant que des réponses
intéressantes vous seront données sur fmdt.
[/quote:363203a70e]
vous auriez pu aussi et surtout FMD directement pour le papa , parce
que si la direction de l'etablissement tombe la dessus et s'active en
reference à la loi de 1881 (ne riez pas trop vite ) ça risque de lui
faire tres tres mal :-(
meme si les faits sont exacts il faut etre tres ... pour l'ecrire comme
cela sur un ng public
[quote:363203a70e]En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Je vous ai fait un suivi qui devrait arranger cela.
[/quote:363203a70e]
je ne pense pas malheureusement
[quote:363203a70e]Bonne chance pour la suite des évènements. Espérant que des réponses
intéressantes vous seront données sur fmdt.
[/quote:363203a70e]
vous auriez pu aussi et surtout FMD directement pour le papa , parce
que si la direction de l'etablissement tombe la dessus et s'active en
reference à la loi de 1881 (ne riez pas trop vite ) ça risque de lui
faire tres tres mal :-(
meme si les faits sont exacts il faut etre tres ... pour l'ecrire comme
cela sur un ng public
— 20/11/2005 20:57
cargo66 a écrit :
[quote:8908ad2aa0]Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
http://www.travaill.info/inspection_du_travail_du_var.html[/quote:8908ad2aa0]
[quote:8908ad2aa0]Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:8908ad2aa0]
[quote:8908ad2aa0]Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
http://www.travaill.info/inspection_du_travail_du_var.html[/quote:8908ad2aa0]
[quote:8908ad2aa0]Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
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Un papa indigné
[/quote:8908ad2aa0]
— 20/11/2005 21:24
[quote:7f9b5e4bd4]
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
à la préfecture du département je pense
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
au procureur de la république, mais peu de chance que cela soit retenu vu la
notoriété du patron, à moins de témoignage écrit et l'utilsation de gens du
métier (avocat)
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
m'étonnerait bien, mais cela explique pour quelles raisons ce type
d'établissement manque de salariés en France, alors qu'il y en a à l'étranger
dans des établissement similaires
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:7f9b5e4bd4]
4 étoiles ?
Ça existe ?
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
à la préfecture du département je pense
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
au procureur de la république, mais peu de chance que cela soit retenu vu la
notoriété du patron, à moins de témoignage écrit et l'utilsation de gens du
métier (avocat)
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
m'étonnerait bien, mais cela explique pour quelles raisons ce type
d'établissement manque de salariés en France, alors qu'il y en a à l'étranger
dans des établissement similaires
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:7f9b5e4bd4]
4 étoiles ?
Ça existe ?
— 20/11/2005 21:28
[quote:7818a9dae7]
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
à la préfecture du département je pense
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
au procureur de la république, mais peu de chance que cela soit retenu vu
la notoriété du patron, à moins de témoignage écrit et l'utilsation de gens
du métier (avocat)
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
m'étonnerait bien, mais cela explique pour quelles raisons ce type
d'établissement manque de salariés en France, alors qu'il y en a à
l'étranger dans des établissement similaires
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
4 étoiles ?
Ça existe ?
[/quote:7818a9dae7]
Parti trop vite ...
Ça existe près d'Aix
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
à la préfecture du département je pense
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
au procureur de la république, mais peu de chance que cela soit retenu vu
la notoriété du patron, à moins de témoignage écrit et l'utilsation de gens
du métier (avocat)
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
m'étonnerait bien, mais cela explique pour quelles raisons ce type
d'établissement manque de salariés en France, alors qu'il y en a à
l'étranger dans des établissement similaires
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
4 étoiles ?
Ça existe ?
[/quote:7818a9dae7]
Parti trop vite ...
Ça existe près d'Aix
— 21/11/2005 00:54
[quote:c581e25212]que si la direction de l'etablissement tombe la dessus et s'active en
reference à la loi de 1881 (ne riez pas trop vite ) ça risque de lui faire
tres tres mal :-(
[/quote:c581e25212]
Je suis surement très naif, mais si les faits sont exacts, je vois pas quel
serait l'interet pour la direction de l'établissement d'attaquer
"cargo66"... et pour quelle raison ?
--
Vincent
reference à la loi de 1881 (ne riez pas trop vite ) ça risque de lui faire
tres tres mal :-(
[/quote:c581e25212]
Je suis surement très naif, mais si les faits sont exacts, je vois pas quel
serait l'interet pour la direction de l'établissement d'attaquer
"cargo66"... et pour quelle raison ?
--
Vincent
— 21/11/2005 05:13
La Gwenouille Améwicaine, le 20/11/2005 a écrit :
[quote:0079e5f51a]"cargo66"
Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Je vous ai fait un suivi qui devrait arranger cela.
Quelque chose doit m'échapper. Mais ce suivi avec copie du message[/quote:0079e5f51a]
original me semble inadmissible. Qu'est-ce que ça coûte de simplement
suggérer un autre groupe ?
En plus, vous jargonnez sans prendre en compte que le PO n'est
peut-être pas rompu aux pratiques de suivi sur usenet.
--
Pierre Maurette
[quote:0079e5f51a]"cargo66"
Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Je vous ai fait un suivi qui devrait arranger cela.
Quelque chose doit m'échapper. Mais ce suivi avec copie du message[/quote:0079e5f51a]
original me semble inadmissible. Qu'est-ce que ça coûte de simplement
suggérer un autre groupe ?
En plus, vous jargonnez sans prendre en compte que le PO n'est
peut-être pas rompu aux pratiques de suivi sur usenet.
--
Pierre Maurette
— 21/11/2005 05:34
cargo66, le 20/11/2005 a écrit :
[quote:c7ce1a5938]Bonjour,
[...][/quote:c7ce1a5938]
A mon avis, la première question est "agir ou ne pas agir". Il me
semble que vous devez prendre cette décision non seulement en
solidarité, mais également en accord avec votre fille. En particulier,
si elle décide d'écraser, puisque c'est elle qui en subira les
éventuelles conséquences.
Ensuite:
* Prendre avis auprès d'un syndicat *salariés* "Hôtellerie
Restauration". Plus facile si vous êtes près d'une grande ville.
Coordonées sur Google. Par exemple:
Fédération des services CFDT - Pôle Hôtellerie Restauration Tourisme -
www.cfdt-services.fr
Fédération Commerce Distribution Services CGT
FGTA FO - www.fgtafo.fr/fgta.htm
Syndicat National Hôtellerie Restauration CFTC
Syndicat National de l'Encadrement Hôtellerie et Restauration CFE/CGC
- www.cfecgc.org
Vous pouvez également prendre la température (anonymement ?) auprès
d'un syndicat patronal de la même branche.
* Pour savoir où vous allez, contacter (éventuellement avec
discrétion):
Les autres stagiaires et/ou leurs familles
L'encadrement à l'Ecole Hotelière
(important) Les employés non stagiaires de l'établissement. Au pire,
ils n'auront rien vu de répréhensible, au mieux ils seront solidaires
et éventuellement syndiqués.
[quote:c7ce1a5938]Un papa indigné
Un autre papa ...[/quote:c7ce1a5938]
--
Pierre Maurette
[quote:c7ce1a5938]Bonjour,
[...][/quote:c7ce1a5938]
A mon avis, la première question est "agir ou ne pas agir". Il me
semble que vous devez prendre cette décision non seulement en
solidarité, mais également en accord avec votre fille. En particulier,
si elle décide d'écraser, puisque c'est elle qui en subira les
éventuelles conséquences.
Ensuite:
* Prendre avis auprès d'un syndicat *salariés* "Hôtellerie
Restauration". Plus facile si vous êtes près d'une grande ville.
Coordonées sur Google. Par exemple:
Fédération des services CFDT - Pôle Hôtellerie Restauration Tourisme -
www.cfdt-services.fr
Fédération Commerce Distribution Services CGT
FGTA FO - www.fgtafo.fr/fgta.htm
Syndicat National Hôtellerie Restauration CFTC
Syndicat National de l'Encadrement Hôtellerie et Restauration CFE/CGC
- www.cfecgc.org
Vous pouvez également prendre la température (anonymement ?) auprès
d'un syndicat patronal de la même branche.
* Pour savoir où vous allez, contacter (éventuellement avec
discrétion):
Les autres stagiaires et/ou leurs familles
L'encadrement à l'Ecole Hotelière
(important) Les employés non stagiaires de l'établissement. Au pire,
ils n'auront rien vu de répréhensible, au mieux ils seront solidaires
et éventuellement syndiqués.
[quote:c7ce1a5938]Un papa indigné
Un autre papa ...[/quote:c7ce1a5938]
--
Pierre Maurette
— 21/11/2005 06:03
"cargo66" <cargo66@wanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
4380d5e0$0$21304$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:e767e359dc]
Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
[/quote:e767e359dc]
Faut vraiment être très con pour savoir qu'on n'est pas sur le bon groupe,
savoir qu'il en existe un adéquat, et poster quand même dans le mauvais
groupe...
4380d5e0$0$21304$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:e767e359dc]
Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
[/quote:e767e359dc]
Faut vraiment être très con pour savoir qu'on n'est pas sur le bon groupe,
savoir qu'il en existe un adéquat, et poster quand même dans le mauvais
groupe...
— 21/11/2005 07:53
Bonjour à Vincent Lascaux qui a écrit :
[quote:665e8f1841]que si la direction de l'etablissement tombe la dessus et s'active en
reference à la loi de 1881 (ne riez pas trop vite ) ça risque de lui faire
tres tres mal :-(
Je suis surement très naif, mais si les faits sont exacts, je vois pas quel
serait l'interet pour la direction de l'établissement d'attaquer "cargo66"...
et pour quelle raison ?
[/quote:665e8f1841]
non ce n'est pas de la naivete mais de la non connaissance du droit.
pour faire court parce que cela ne se traite pas en 2 lignes et sur un
ng , la loi dispose que la diffamation (peut) existe(r) meme si les
fait sont avérés et la raison allumez un contre-feu et percevoir des
dommages-interets , posez la meme question sans nommer (permettre sans
ambiguité l'identification) aurez été plus sain.
un fait relaté comme ça c'est du pain beni pour un avocat.
la reaction est humaine, mais ça fait rarement bon menage avec le
droit.
[quote:665e8f1841]que si la direction de l'etablissement tombe la dessus et s'active en
reference à la loi de 1881 (ne riez pas trop vite ) ça risque de lui faire
tres tres mal :-(
Je suis surement très naif, mais si les faits sont exacts, je vois pas quel
serait l'interet pour la direction de l'établissement d'attaquer "cargo66"...
et pour quelle raison ?
[/quote:665e8f1841]
non ce n'est pas de la naivete mais de la non connaissance du droit.
pour faire court parce que cela ne se traite pas en 2 lignes et sur un
ng , la loi dispose que la diffamation (peut) existe(r) meme si les
fait sont avérés et la raison allumez un contre-feu et percevoir des
dommages-interets , posez la meme question sans nommer (permettre sans
ambiguité l'identification) aurez été plus sain.
un fait relaté comme ça c'est du pain beni pour un avocat.
la reaction est humaine, mais ça fait rarement bon menage avec le
droit.
— 21/11/2005 08:07
nodial a écrit :
[quote:5942b53f0c]non ce n'est pas de la naivete mais de la non connaissance du droit.
pour faire court parce que cela ne se traite pas en 2 lignes et sur un
ng , la loi dispose que la diffamation (peut) existe(r) meme si les fait
sont avérés et la raison allumez un contre-feu et percevoir des
dommages-interets , posez la meme question sans nommer (permettre sans
ambiguité l'identification) aurez été plus sain.
un fait relaté comme ça c'est du pain beni pour un avocat.
la reaction est humaine, mais ça fait rarement bon menage avec le droit.
[/quote:5942b53f0c]
encore faut-il deviner de quel établissement il s'agit : son nom, ni son
adresse n'ont été mentionnés...
[quote:5942b53f0c]non ce n'est pas de la naivete mais de la non connaissance du droit.
pour faire court parce que cela ne se traite pas en 2 lignes et sur un
ng , la loi dispose que la diffamation (peut) existe(r) meme si les fait
sont avérés et la raison allumez un contre-feu et percevoir des
dommages-interets , posez la meme question sans nommer (permettre sans
ambiguité l'identification) aurez été plus sain.
un fait relaté comme ça c'est du pain beni pour un avocat.
la reaction est humaine, mais ça fait rarement bon menage avec le droit.
[/quote:5942b53f0c]
encore faut-il deviner de quel établissement il s'agit : son nom, ni son
adresse n'ont été mentionnés...
— 21/11/2005 08:23
Bonjour à Ysabeau qui a écrit :
[quote:e21764763c]encore faut-il deviner de quel établissement il s'agit : son nom, ni son
adresse n'ont été mentionnés...
[/quote:e21764763c]
je ne vais pas commencer à commenter ici la loi de 1881, ni sur la
façon la façon de saisir la justice la plus efficace dans ce cas.
Mais manifestement vous etes dejà partie dans une demarche
intellectuelle qui si elle est comprehensible n'en est pas moins "à
coté de la plaque" judiciairement parlant (ce n'est pas une insulte) .
Ajoutez à cela (eventuellement) une oreille attentive du proc saisi ou
plus vraisemblabelemnt dans ce cas directement un JI saisi en CP aux
motifs que la cuisine (pas l'interne :D ) est bonne et vous avez une
jolie grenade pour le papa, qui je vous le rappelle meme si les faits
sont avérés n'y aura de toutes façons pas assisté personnellement.
mais bon eot pour moi ici sur le sujet , ce n'est pas le lieu
et pour restez en charte bon appetit pour ce midi .
[quote:e21764763c]encore faut-il deviner de quel établissement il s'agit : son nom, ni son
adresse n'ont été mentionnés...
[/quote:e21764763c]
je ne vais pas commencer à commenter ici la loi de 1881, ni sur la
façon la façon de saisir la justice la plus efficace dans ce cas.
Mais manifestement vous etes dejà partie dans une demarche
intellectuelle qui si elle est comprehensible n'en est pas moins "à
coté de la plaque" judiciairement parlant (ce n'est pas une insulte) .
Ajoutez à cela (eventuellement) une oreille attentive du proc saisi ou
plus vraisemblabelemnt dans ce cas directement un JI saisi en CP aux
motifs que la cuisine (pas l'interne :D ) est bonne et vous avez une
jolie grenade pour le papa, qui je vous le rappelle meme si les faits
sont avérés n'y aura de toutes façons pas assisté personnellement.
mais bon eot pour moi ici sur le sujet , ce n'est pas le lieu
et pour restez en charte bon appetit pour ce midi .
— 21/11/2005 08:35
nodial a écrit :
[quote:8f4b3b99b8]je ne vais pas commencer à commenter ici la loi de 1881, ni sur la façon
la façon de saisir la justice la plus efficace dans ce cas.
Mais manifestement vous etes dejà partie dans une demarche
intellectuelle qui si elle est comprehensible n'en est pas moins "à coté
de la plaque" judiciairement parlant (ce n'est pas une insulte) .
[/quote:8f4b3b99b8]
Ce n'est pas à côté de la plaque, si on ne peut savoir quel est le
restaurant concerné, il est assez difficile de caractériser la
diffamation non. Personnellement je ne sais absolument pas de quel
établissement il peut bien s'agir.
[quote:8f4b3b99b8]Ajoutez à cela (eventuellement) une oreille attentive du proc saisi ou
plus vraisemblabelemnt dans ce cas directement un JI saisi en CP aux
motifs que la cuisine (pas l'interne :D ) est bonne et vous avez une
jolie grenade pour le papa, qui je vous le rappelle meme si les faits
sont avérés n'y aura de toutes façons pas assisté personnellement.
mais bon eot pour moi ici sur le sujet , ce n'est pas le lieu
et pour restez en charte bon appetit pour ce midi .
[/quote:8f4b3b99b8]
Et comme je parle français, EOT n'a aucun sens pour moi.
A 10h35 je n'ai pas faim...
[quote:8f4b3b99b8]je ne vais pas commencer à commenter ici la loi de 1881, ni sur la façon
la façon de saisir la justice la plus efficace dans ce cas.
Mais manifestement vous etes dejà partie dans une demarche
intellectuelle qui si elle est comprehensible n'en est pas moins "à coté
de la plaque" judiciairement parlant (ce n'est pas une insulte) .
[/quote:8f4b3b99b8]
Ce n'est pas à côté de la plaque, si on ne peut savoir quel est le
restaurant concerné, il est assez difficile de caractériser la
diffamation non. Personnellement je ne sais absolument pas de quel
établissement il peut bien s'agir.
[quote:8f4b3b99b8]Ajoutez à cela (eventuellement) une oreille attentive du proc saisi ou
plus vraisemblabelemnt dans ce cas directement un JI saisi en CP aux
motifs que la cuisine (pas l'interne :D ) est bonne et vous avez une
jolie grenade pour le papa, qui je vous le rappelle meme si les faits
sont avérés n'y aura de toutes façons pas assisté personnellement.
mais bon eot pour moi ici sur le sujet , ce n'est pas le lieu
et pour restez en charte bon appetit pour ce midi .
[/quote:8f4b3b99b8]
Et comme je parle français, EOT n'a aucun sens pour moi.
A 10h35 je n'ai pas faim...
— 21/11/2005 09:22
"Ysabeau" <ysabeaunospam@free.fr> a écrit dans le message de news:
43818e38$0$4141$636a15ce@news.free.fr...
[quote:9f45dd2b61]nodial a écrit :
non ce n'est pas de la naivete mais de la non connaissance du droit.
pour faire court parce que cela ne se traite pas en 2 lignes et sur un ng
, la loi dispose que la diffamation (peut) existe(r) meme si les fait
sont avérés et la raison allumez un contre-feu et percevoir des
dommages-interets , posez la meme question sans nommer (permettre sans
ambiguité l'identification) aurez été plus sain.
un fait relaté comme ça c'est du pain beni pour un avocat.
la reaction est humaine, mais ça fait rarement bon menage avec le droit.
encore faut-il deviner de quel établissement il s'agit : son nom, ni son
adresse n'ont été mentionnés...
[/quote:9f45dd2b61]
non, à part :
[quote:9f45dd2b61]Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?[/quote:9f45dd2b61]
43818e38$0$4141$636a15ce@news.free.fr...
[quote:9f45dd2b61]nodial a écrit :
non ce n'est pas de la naivete mais de la non connaissance du droit.
pour faire court parce que cela ne se traite pas en 2 lignes et sur un ng
, la loi dispose que la diffamation (peut) existe(r) meme si les fait
sont avérés et la raison allumez un contre-feu et percevoir des
dommages-interets , posez la meme question sans nommer (permettre sans
ambiguité l'identification) aurez été plus sain.
un fait relaté comme ça c'est du pain beni pour un avocat.
la reaction est humaine, mais ça fait rarement bon menage avec le droit.
encore faut-il deviner de quel établissement il s'agit : son nom, ni son
adresse n'ont été mentionnés...
[/quote:9f45dd2b61]
non, à part :
[quote:9f45dd2b61]Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?[/quote:9f45dd2b61]
— 21/11/2005 09:52
Jean34 a écrit :
[quote:23534d182d]
non, à part :
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
[/quote:23534d182d]
Je n'avais pas percuté que c'était une précision. Pour moi Celle reste
quelque chose de très vague et un nom de lieu pas de restaurant (comme
la-Celle-Saint-Cloud par exemple).
Mais il y a peut-être plusieurs auberges dans le coin non ?
[quote:23534d182d]
non, à part :
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
[/quote:23534d182d]
Je n'avais pas percuté que c'était une précision. Pour moi Celle reste
quelque chose de très vague et un nom de lieu pas de restaurant (comme
la-Celle-Saint-Cloud par exemple).
Mais il y a peut-être plusieurs auberges dans le coin non ?
— 21/11/2005 10:07
[quote:d678ba3730]Jean34 a écrit :
non, à part :
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Je n'avais pas percuté que c'était une précision. Pour moi Celle reste
quelque chose de très vague et un nom de lieu pas de restaurant (comme
la-Celle-Saint-Cloud par exemple).
Mais il y a peut-être plusieurs auberges dans le coin non ?
[/quote:d678ba3730]
non, en 5s sur google il apparait en première référence!
mais il existe un forum de droit sur usenet!
--
Jean-Paul DROGER (pour me joindre en direct:
anti.droger.jean-paul@allamou.fr enlever "anti." et remplacer "allamou"
par "wanadoo"; to write me directly :anti.droger.jean-paul@allamou.fr,
remove "anti." and replace "allamou" by "wanadoo".
non, à part :
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Je n'avais pas percuté que c'était une précision. Pour moi Celle reste
quelque chose de très vague et un nom de lieu pas de restaurant (comme
la-Celle-Saint-Cloud par exemple).
Mais il y a peut-être plusieurs auberges dans le coin non ?
[/quote:d678ba3730]
non, en 5s sur google il apparait en première référence!
mais il existe un forum de droit sur usenet!
--
Jean-Paul DROGER (pour me joindre en direct:
anti.droger.jean-paul@allamou.fr enlever "anti." et remplacer "allamou"
par "wanadoo"; to write me directly :anti.droger.jean-paul@allamou.fr,
remove "anti." and replace "allamou" by "wanadoo".
— 21/11/2005 11:15
cargo66 <cargo66@wanadoo.fr> wrote:
[quote:0767c53791]Toutes vos suggestions sont acceptées.
[/quote:0767c53791]
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
--
Pochard
"The pride of Africa"
[quote:0767c53791]Toutes vos suggestions sont acceptées.
[/quote:0767c53791]
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
--
Pochard
"The pride of Africa"
— 21/11/2005 11:26
Bonaventure Pochard avait prétendu :
[quote:5b1c39c3a0]cargo66 <cargo66@wanadoo.fr> wrote:
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
[/quote:5b1c39c3a0]
il faudrait organiser une grande bouffe là-bas
[quote:5b1c39c3a0]cargo66 <cargo66@wanadoo.fr> wrote:
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
[/quote:5b1c39c3a0]
il faudrait organiser une grande bouffe là-bas
— 21/11/2005 11:36
Florent <florent@zoo-logique.org> wrote:
[quote:4dad6428b6]Bonaventure Pochard avait prétendu :
cargo66 <cargo66@wanadoo.fr> wrote:
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
il faudrait organiser une grande bouffe là-bas
[/quote:4dad6428b6]
Faudrait juste envoyer Papy Pierre en fait.
--
Pochard
"The pride of Africa"
[quote:4dad6428b6]Bonaventure Pochard avait prétendu :
cargo66 <cargo66@wanadoo.fr> wrote:
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
il faudrait organiser une grande bouffe là-bas
[/quote:4dad6428b6]
Faudrait juste envoyer Papy Pierre en fait.
--
Pochard
"The pride of Africa"
— 21/11/2005 13:20
"cargo66" <cargo66@wanadoo.fr> a écrit dans le message de news:
4380d5e0$0$21304$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:5ac068dcae]Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
[/quote:5ac068dcae]
l'abbaye d'Alain Ducasse ?
[quote:5ac068dcae]Qui le connaît, et comment le joindre ?
[/quote:5ac068dcae]
si c'est c'est un troll ici
------------------
Directeur de la communication
- Emmanuelle PERRIER
Tel. +377 98 068 854 - Fax. +377 98 065 919
email : e.perrier@alain-ducasse.com
------------------
P
4380d5e0$0$21304$8fcfb975@news.wanadoo.fr...
[quote:5ac068dcae]Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
[/quote:5ac068dcae]
l'abbaye d'Alain Ducasse ?
[quote:5ac068dcae]Qui le connaît, et comment le joindre ?
[/quote:5ac068dcae]
si c'est c'est un troll ici
------------------
Directeur de la communication
- Emmanuelle PERRIER
Tel. +377 98 068 854 - Fax. +377 98 065 919
email : e.perrier@alain-ducasse.com
------------------
P
— 21/11/2005 19:34
[quote:382e595ee4]cargo66
Qui connaît l'auberge de Celle, >un 4 étoiles en Provence à coté >d'Aix en Provence ? la direction >du 4 étoile se comporte d'une >façon inadmissible envers les >jeunes stagiaires qui n'osent rien >dire.
Je veux dénoncer ces pratiques >d'un autre temps :
Les services d'hygiène (qui >connaît l'adresse ?)
[/quote:382e595ee4]
Direction departementale des affaires sanitaires et sociales disponible
sur
www.pagesjaunes.fr
departement numero 13
Le directeur du restaurant est certainement un cloporte (pardon, un
fumeur) et ses clients sont incommodes par l'odeur de cigarette pendant
les repas. Quand on sait que le gout et l'odorat sont lies, ce
restaurant ne merite aucune de ses 4 etoiles.
Qui connaît l'auberge de Celle, >un 4 étoiles en Provence à coté >d'Aix en Provence ? la direction >du 4 étoile se comporte d'une >façon inadmissible envers les >jeunes stagiaires qui n'osent rien >dire.
Je veux dénoncer ces pratiques >d'un autre temps :
Les services d'hygiène (qui >connaît l'adresse ?)
[/quote:382e595ee4]
Direction departementale des affaires sanitaires et sociales disponible
sur
www.pagesjaunes.fr
departement numero 13
Le directeur du restaurant est certainement un cloporte (pardon, un
fumeur) et ses clients sont incommodes par l'odeur de cigarette pendant
les repas. Quand on sait que le gout et l'odorat sont lies, ce
restaurant ne merite aucune de ses 4 etoiles.
— 21/11/2005 20:48
cargo66 wrote:
[quote:67188ae84a]Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:67188ae84a]
ta fille a surement pas sucer assez de queu pour reussir à l'auberge
de la celle, elle a mangé les restes des assiettes des clients pour
entretenir son gros cul !!!
enfin le lampadaire sur le trotoirre d'en face de la celle l'attend
toujours...
un client indigné par ses cheveux rouges !!!
[quote:67188ae84a]Bonjour,
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné
[/quote:67188ae84a]
ta fille a surement pas sucer assez de queu pour reussir à l'auberge
de la celle, elle a mangé les restes des assiettes des clients pour
entretenir son gros cul !!!
enfin le lampadaire sur le trotoirre d'en face de la celle l'attend
toujours...
un client indigné par ses cheveux rouges !!!
— 22/11/2005 16:44
[quote:1c561ce746]
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
Vu la qualité et l'imagination de vos écrits, j'aimerai vous voir réaliser[/quote:1c561ce746]
votre proposition sur place.
baiona
pochardinophile
Faites vous passer pour un client et faites les chier.
Vu la qualité et l'imagination de vos écrits, j'aimerai vous voir réaliser[/quote:1c561ce746]
votre proposition sur place.
baiona
pochardinophile
— 22/11/2005 16:56
"baiona" <nopub@merci> wrote:
[quote:fdb7e3a5ec]Faites vous passer pour un client et faites les chier.
Vu la qualité et l'imagination de vos écrits, j'aimerai vous voir réaliser
votre proposition sur place.
[/quote:fdb7e3a5ec]
Ce serait avec plaisir mais l'établissement est un peu loin de chez moi
:)
--
Pochard
"The pride of Africa"
[quote:fdb7e3a5ec]Faites vous passer pour un client et faites les chier.
Vu la qualité et l'imagination de vos écrits, j'aimerai vous voir réaliser
votre proposition sur place.
[/quote:fdb7e3a5ec]
Ce serait avec plaisir mais l'établissement est un peu loin de chez moi
:)
--
Pochard
"The pride of Africa"
En préambule, je sais que je ne suis pas sur le bon groupe, je m'en excuse
par avance.
Qui connaît l'auberge de Celle, un 4 étoiles en Provence à coté d'Aix en
Provence ?
Ma fille qui est en école hôtelière 1ere année devait faire un stage d'un
mois en Novembre 2005, la direction du 4 étoile se comporte d'une façon
inadmissible envers les jeunes stagiaires qui n'osent rien dire.
Horaires à rallonge de 9 h à minuit sans pose (10 minutes de pose le midi
pour prendre un mini repas, quelques cuillères de petits pois)
Durant la baisse d'affluence entre 15h et 17h ma fille devait soit brosser
un mur en pierre apparentes soit encaustiquer l'escalier de l'auberge à
quatre pattes (elle est en école hôtelière, je précise)
Aucun repas prévus pour les stagiaires, ni le matin, ni le midi, ni le soir.
Un soir les stagiaires ont eu le droit de finir un camembert que les clients
n'ont pas mangé, les stagiaires étaient une dizaine.
Dans la partie repos/dortoirs: la porte de la chambre de la plupart des
stagiaires ne ferme pas à clés.
Les WC n'ont pas de porte, juste un fin grillage (il y a dans chaque chambre
plusieurs stagiaires) ma fille partageait sa chambre avec une jeune fille
Allemande venue découvrir la restauration Française, lors d'un repos
hebdomadaire elle n'est pas revenue.
Les stagiaires filles doivent se rendre dans l'espace garçons pour prendre
une douche.
Les 2 jours de repos hebdo ont été supprimés à ma fille en l'échange de demi
journées de repos.
Poussés par la faim les jeunes mangent dans les restes des repas des
clients.
Certains stagiaires le soir vont au lit le ventre vide...certains sont des
mineurs..........
Le lycée hôtelier où est ma fille a été alerté , et comble de l'ignoble ,
le patron a indiqué que puisque son établissement n'était pas assez bien
pour certains stagiaires, il les a mis à la porte le soir à 18 h, et la gare
SNCF n'est pas à proximité.
Je veux dénoncer ces pratiques d'un autre temps :
L'inspection du travail (qui connaît l'adresse où écrire?)
Les services d'hygiène (qui connaît l'adresse ?)
Dépôts de plaintes pour maltraitance au commissariat ?
Concernant le patron, un grand chef mondialement connu, qui ne sait "peut
être pas" ce qui ce passe dans un de ses restaurant, j'aimerais aussi
l'alerter !
Qui le connaît, et comment le joindre ?
Toutes vos suggestions sont acceptées.
Merci de vos réponses
Un papa indigné