alimentation-france.com

Tout savoir sur l'alimentation en France — Archives 2005

Recette de saison

Anonymous — 10/11/2005 16:11
Un met simple et rafraichissant par ces fortes chaleurs:

LA SALADE DE TOMATE A LA POCHARD

5 ou 6 belles tomates.
2 oignons blancs
sel, poivre
vinaigre
huile d'olives
des capres

Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Retirez les pépins et rangez-les en couche alternées d'un hachis
d'oignons.
Laissez reposer pendant 2 heures.
Egouttez vos tomates, et servez-les avec une sauce vinaigrette.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût et des capres.




--
Pochard
"The pride of Africa"
Anonymous — 10/11/2005 18:16
"Bonaventure Pochard"
<INVALIDbonaventure.pochardREMOVE@azqsxcwsdANTIdfefitfjdSPOUMntfvoiyglgohvocdselrfdxldldc.org>
a écrit dans le message de news:
1h5trvh.rbm3768ah2ddN%INVALIDbonaventure.pochardREMOVE@azqsxcwsdANTIdfefitfjdSPOUMntfvoiyglgohvocdselrfdxldldc.org...
[quote:3b9b1d3857]Un met simple et rafraichissant par ces fortes chaleurs:

LA SALADE DE TOMATE A LA POCHARD

5 ou 6 belles tomates.
2 oignons blancs
sel, poivre
vinaigre
huile d'olives
des capres

Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Retirez les pépins et rangez-les en couche alternées d'un hachis
d'oignons.
Laissez reposer pendant 2 heures.
Egouttez vos tomates, et servez-les avec une sauce vinaigrette.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût et des capres.




--
Pochard
"The pride of Africa"
[/quote:3b9b1d3857]
C'est vrai qu'il n'y a plus de saisons !!!
Mais chez nous, en France métropolitaine, les tomates actuellement sur les
marchés commencent à devenir peu comestibles en salade.
Ladyfish
Anonymous — 11/11/2005 10:02
Ladyfish <alf.corona@wanadoo.fr> wrote:

[quote:bbae2c177c]Mais chez nous, en France métropolitaine, les tomates actuellement sur les
marchés commencent à devenir peu comestibles en salade.
[/quote:bbae2c177c]
Ici, elles sont succulentes toute l'année.

--
Pochard
"The pride of Africa"
Anonymous — 11/11/2005 14:11
Bonaventure Pochard wrote:
[quote:4ee0345102]Un met simple et rafraichissant par ces fortes chaleurs:

LA SALADE DE TOMATE A LA POCHARD

5 ou 6 belles tomates.
2 oignons blancs
sel, poivre
vinaigre
huile d'olives
des capres

Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Retirez les pépins et rangez-les en couche alternées d'un hachis
d'oignons.
[/quote:4ee0345102]
Ranger les pépins?

[quote:4ee0345102]Laissez reposer pendant 2 heures.
Egouttez vos tomates, et servez-les avec une sauce vinaigrette.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût et des capres.
[/quote:4ee0345102]
Peux-tu donner la recette de la vinaigrette s'il te plaît?
Anonymous — 12/11/2005 10:21
gregoire.nazarian <gregoire.nazarian@wanadoo.fr> wrote:

[quote:08be884f43]Bonaventure Pochard wrote:
Un met simple et rafraichissant par ces fortes chaleurs:

LA SALADE DE TOMATE A LA POCHARD

5 ou 6 belles tomates.
2 oignons blancs
sel, poivre
vinaigre
huile d'olives
des capres

Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Retirez les pépins et rangez-les en couche alternées d'un hachis
d'oignons.

Ranger les pépins?
[/quote:08be884f43]
Non, les alternés.

[quote:08be884f43]Laissez reposer pendant 2 heures.
Egouttez vos tomates, et servez-les avec une sauce vinaigrette.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût et des capres.

Peux-tu donner la recette de la vinaigrette s'il te plaît?
[/quote:08be884f43]
Oui: ouvrir le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et
verser.

--
Pochard
"The pride of Africa"
Anonymous — 12/11/2005 12:49
Bonaventure Pochard wrote:
[quote:426b660395]gregoire.nazarian <gregoire.nazarian@wanadoo.fr> wrote:

Bonaventure Pochard wrote:
Un met simple et rafraichissant par ces fortes chaleurs:

LA SALADE DE TOMATE A LA POCHARD

5 ou 6 belles tomates.
2 oignons blancs
sel, poivre
vinaigre
huile d'olives
des capres

Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Retirez les pépins et rangez-les en couche alternées d'un hachis
d'oignons.

Ranger les pépins?

Non, les alternés.

Laissez reposer pendant 2 heures.
Egouttez vos tomates, et servez-les avec une sauce vinaigrette.
Ajoutez sel et poivre selon votre goût et des capres.

Peux-tu donner la recette de la vinaigrette s'il te plaît?

Oui: ouvrir le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et
verser.
[/quote:426b660395]
Zut je me suis trompé de sens et maintenant je ne peux plus déboucher.
comment je fais?
Anonymous — 13/11/2005 08:49
gregoire.nazarian <gregoire.nazarian@wanadoo.fr> wrote:

[quote:0b7c96f0a0]Oui: ouvrir le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et
verser.

Zut je me suis trompé de sens et maintenant je ne peux plus déboucher.
comment je fais?
[/quote:0b7c96f0a0]
Sabrez-la.

--
Pochard
"The pride of Africa"
Anonymous — 14/11/2005 09:07
Bonaventure Pochard wrote:
[quote:f503ef23b8]gregoire.nazarian <gregoire.nazarian@wanadoo.fr> wrote:

Oui: ouvrir le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et
verser.

Zut je me suis trompé de sens et maintenant je ne peux plus
déboucher. comment je fais?

Sabrez-la.
[/quote:f503ef23b8]
Peux-tu m'indiquer un site sur lequel on vend des sabres de cuisine à des
prix correctes?
Anonymous — 14/11/2005 10:15
gregoire.nazarian <gregoire.nazarian@wanadoo.fr> wrote:

[quote:731aa64ab2]Bonaventure Pochard wrote:
gregoire.nazarian <gregoire.nazarian@wanadoo.fr> wrote:

Oui: ouvrir le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre et
verser.

Zut je me suis trompé de sens et maintenant je ne peux plus
déboucher. comment je fais?

Sabrez-la.

Peux-tu m'indiquer un site sur lequel on vend des sabres de cuisine à des
prix correctes?
[/quote:731aa64ab2]
Vous pouvez utiliser une machette.

--
Pochard
"The pride of Africa"