Préparation

- Laver le chou - Hâcher le chou - Emincer les oignons - Piler l'ail avec du sel et du poivre - Couper la tomate en petits dés - Faire cuire 10 min les saucisses dans l'eau bouillante - Egoutter les saucisse - Dans une cocotte, faire revenir dans l'huile les oignons et l'ail pilé - Ajouter le thym et la tomate - Bien mélanger - Ajoutter les saucisses et le chou - Bien mélanger - Ajouter un peu d'eau - Couvrir la cocotte - Laisser mijoter 20 min - Tourner de temps en temps - Hâcher les oignons verts - Servir bien chaud en saupoudrant d'oignons verts