>> Cuisson : 15 min  / Preparation : 10 min  / Repos : 0 min

Ecrasez les grains de poivre vert et les baies roses. Mélangez le poivre et les baies. Huilez la plaque du four et préchauffez le four. Mélangez le jus de 2 citrons avec le beurre. Assaisonez. Faites cuire pendant 2 minutes au micro-onde. Laissez tiédir. Disposez le saumon sur la plaque du four. Badigeonnez avec le beurre citronée en piquant à la fourchette le saumon pour faire pénétrer.
Faites cuire 10 minutes. Retournez le saumon. Faites cuire 5 minutes. Faites cuire dans une casserole, la crème, le jus d'un citron, le cerfeuil et le mélange poivre-baies pendant 2 minutes. Servez la sauce et le saumon entouré de rondelles de citron.

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(1) : Merci d'indiquer le résultat de cet opération simple :-), l'objectif est d'éviter à des robots malvaillants de poster n'importe quoi sur les commentaires des recettes, merci de votre compréhension)