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SABLéS à L'ANIS

TEMPS

>> Cuisson : 15 min  / Preparation : 30 min  / Repos : 0 min

INGREDIENTS

- 30 g beurre
- 600 g farine
- 2 cs grains d anis
- 6 œufs
- 500 g sucre semoule

PREPARATION

Battez les œufs et le sucre pendant 20 minutes. Ajoutez les grains d'anis. Incorporez peu à peu la farine.
Sur une plaque à four beurrée et légèrement farinée, disposez la pâte en petits tas.
Faites cuire à four moyen 180°C (th. 6) pendant 15 minutes environ.

SOURCE

NOTE

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