COMMENTAIRES
'miloud'le probleme cest que la creme patissire nest jamais comme chez le boulanger parfois trop liquide parfois trop epaise donc dificil a etaler
'Fabien'une fois presque refroidie, il faut la tourner à nouveau et l'étaler immédiatement, normalement ça se passe bien.
'Jessica'moi je l'ai bien réussi pas de pb sof ke la creme n'é pas pareil kome chez le boulangé ossi c un delice
'brad'c trop normal!
y a-t-il de nouveau
'Fabien'Je ne comprend pas ta question, peux-tu préciser ?
'pomponnette'la recette est trés bien expliqué je peux vous le dire car je suis boulangère et les étapes sont trés claire.
BRAVO!!!!!
'nono'pour allèger la crême patissière une fois réalisée on peut ajouter un peu de crême chantilly (selon les gouts.Pour une meilleur homogènité le faire au batteur électrique +facile
'axelle'ou trouver le fondant pour le glacage?
'Fabien'La recette est sur le site dans la partie recette (section dessert).
'zof'merci pour la recette
'nadou'pour alléger la créme patissiére il faut monter les blancs en neige .
'alexis'je suis aprentis cuisinnier est je trouve la creme paticier aussi bonne que chez le patissier
'L'J'ai fait ce week-end... Super bon! Je n'ai même pas préparé la pâte, la pâte feuilletée du magasin va très bien!
Pour le glacage je ne me suis pas fatiguée; beaucoup de sucre glace dilué avec un tout petit peu d'eau, une tombée de sirop pour la couleur et c'est bon! Tout ca à froid!
J'ai ajouté des framboises fraiches dans le mille-feuilles... Délicieux!
'rym'qu'est ce que le glacage?
'rita e ibty'nous avons beaucoup de famme
'Arnoux'comment faire le fondant
'Mélissa'Bonjour,
Je souhaite préparer ce mille-feuilles samedi. Pour le glaçage, faut-il utiliser du sucre glace ou du sucre en poudre ?
Merci beaucoup !
'maud'merci d'une futur cuisiniere
'Anne'Cette préparation c'est pour combien de personne à peu près ? Car j'aimerai beaucoup la faire :)
ps : pourquoi dans les autres préparations que j'ai vu il ne disent pas qu'il faut de farine pour la crème patissière?
'francois'beaucoup de beur n est pas bien
'michel'pour la creme patissiere tres facile faire chauffer un demi litre de lait et incorporer un sachet de creme patissiere alsa remuer 3 minutes pour durcir la creme et ajouter a la fin 1cuillere a soupe de rhum et 80grs de beurre
'fatima'la recette de mille feuilles est trés bien éxpliquée ça n'est pas toujours le cas bravo et merci.
'mouma'c'est pas facile de realiser cette recette ! je suis dessu :(
'athmane'pour avoir une bonne créme patissier,essai de lui rajoute deux a trois creme dissere
'anouschka'tres bonne recette , facile a realiser!!!!
bravo pour l orthographe bande de nazes!
'c moi'pour le glacage il fo juste faire fondre le sucre et le lait?
'nadia'la recette est superbe et j'ai suivi le conseil de Nono j'ai ajouté de la crème chantilly dans la crème patissière c'est un délice, pour la question de mélissa le sucre à utiliser pour le glaçage est le sucre glace
'Thingol'Bonne recette. Les pâtes feuilletées picard congelées à étaler sont assez bonnes. La chantilly incorporée à la crème pâtissière apporte un super bon goût au millefeuille. Gâteau super apprécié par tous... Merci
'maryam'cette reçette est superbe merçi!
'ismail' merci infiniment pour tout les informatins concernant la paticier, superbe recette!
'raya'comment fait on réellement le glacage merci de me donner une réponse clair
'NANA'réponse pour AXELLE
vous pouvez acheter le fondant par internet,cherchez sur google "recette de mille feuilles",sur un des sites a la fin de la recette il propose des produits a vendres.vous trouverez le fondant parmis les produits et il coute 6 euros et quelque la boite de 1 kg
'bidounette'mais par contre pour la crème patissière etc, faut-il tout verser en meme temps et mélanger???!!!
'florian'il faut la dresser avec une poche a douille kome sa pa besoin dapuiller et el est parfaite
'florian'et il faut mettre 100g de creme liquide en creme fouetter pour 500g de creme patissiere et melanger et dresser a la poche a douille
''
'fadela'trés bien explique meme pour les debutants seulement il ne faut pas raté la pate feuilletee bravo
'stupd'eu qui dit ces stupid Arete ces fraiment bon compri
'krikor toumanyan'SALUT VOUS ETES GOURMETS ALLEZ Y A LA PATISSERIE C`EST PLUS PRATIQUE MOINS CHER DONNE TA FARINE AU BOULANGER MEME S`IL MANGE LA MOITIER proverbe arabe!!!!!!! Merci et bonne appetit a tous
'attayeeb'merci pour de telle recette clair bien detaille et surtout bien reusssie.bravo.
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