Avez-vous deja lu ?!

Produits de Saison
Grands Themes
Les Incontournables
Recettes

Les recettes

Retour à la liste des recettes

GRATIN AU JAMBON

TEMPS

>> Cuisson : 75 min  / Preparation : 20 min  / Repos : 0 min

INGREDIENTS

- 1 gousse ail
- 75 g beurre
- 150 g emmental râpé
- 6 tranches jambon de Bayonne
- 3/4 l lait
- poivre du moulin
- 2 kg pommes de terre
- sel

PREPARATION

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en lamelles. Aillez et beurrez le plat à gratin. Disposez les lamelles de pommes de terres en plusieurs couche avec le jambon. Salez et poivrez entre chaque couche. Saupoudrez d'emmental râpé. Mouillez avec le lait chaud, et parsemez le tout de quelques noisettes de beurre.
Faites cuire à four chaud, 230° (th. 7) pendant 30 minutes. Faites cuire à 180° (th. 5) pendant 45 minutes. Servez chaud.

SOURCE

NOTE

Laissez une évaluation      







Gratuite, rejoignez vite nos 3784 abonnés !




Vous souhaitez vous aussi présenter vos produits ?



Cliquez ici !