>> Cuisson : 30 min / Preparation : 15 min / Repos : 0 min
INGREDIENTS
- 20 g beurre - 750 g cerises - 6 cs farine - 75 cl lait - 6 œufs - 25 g sucre cristallisé - 6 cs sucre en poudre
PREPARATION
Faites bouillir le lait avec le sel.
Equeutez les cerises lavées et essuyées.
Disposez dans un moule beurre ; Parsemez de sucre cristallisé.
Melangez les œufs avec le sucre.
Delayez la farine avec le lait. Melangez les 2 preparations. Versez sur les cerises.
Faites cuire à four chaud 230° 30 minutes.