Hachez les échalotes, l'ail, et le persil, Assaisonnez ( poivre, épices), Ajoutez le hachis au beurre manié a la fourchette, Laissez macérer 30 minutes
SOURCE
NOTE
COMMENTAIRES
'Annick'
Ingrédients pour combien d'éscargots ?
'PASCAL'
combien de beurre ?? est ce que le beurre demi sel est compatible ??