Ca y est ! Nous l'avons trouvée, notre yaourtière... depuis le temps que j'en voulais une ! Je suis ravie... J'ai donc fait mes premiers tests ce WE : yaourt nature, confiture de figues et confiture de fraises... hummmmm... vraiment très bon ces yaourts et très simples !
INGREDIENTS- 1 L de lait
- ferments ou 1 yaourts
- confitures, fruits... Rien de plus simple que de préparer des yaourts ! Il suffit de mélanger 1 litre de lait avec des fermens lactiques (se trouvent facilement en pharmacie).
Si vous souhaitez les parfumer, il suffit d'ajouter au mélange des fruits cuits, confitures, biscuits écrasés, caramel...
Ensuite remplir les pots et les mettre dans la yaourtière, elle fera le reste !
Pour les astuces et explications, se référer à l'article "Faire ses yaourts"
Pour continuer sur le même thême...Liens Web / Recettes MaisonsLa yaourtière de SamaniaLiens Web / InstitutionnelsSurprenant Yaourt !alimentation/diversiteLes différents types de yaourtsutile/GuidesFaire ses yaourtsRecettes/DessertsYaourts maison |