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La région Picardie

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ImageForte d'un passé historique des plus complets, la région Picarde est célèbre pour son littoral.

Fermez les yeux et, visualisez de longues plages au sable fin, des falaises de craie et des dunes romantiques : vous êtes en Picardie. Aussi, les activités aquatiques ne manquent pas. Quant aux gourmands, ils n'oublieront pas de déguster une succulente crème chantilly made in Picardie (à savourer sans modération)!

Gastronomie

Dans la région Picardie comme dans les régio

ns voisines, on retrouve de nombreux fromages et de son côté, elle se prévaut d'un extraordinaire « Rollot » au goût généreux mais délicat, fabriqué artisanalement suivant une recette ancestrale jadis créée par des moines.

Vous pourrez essayer « la Ficelle picarde » ou encore les fameux potages de légumes et surtout de nombreuses spécialités à base de pomme de terre...

Mais il faut toujours garder à l'esprit que la Picardie est connue pour ses andouillettes, son pâté de canard d'Amiens et ses spécialités de poissons et de fruits de mer...Vous pourrez pendant quelques jours comprendre qu'en Picardie, hospitalité rime avec gastronomie...

Vignoble

La région Picardie est accolée à la région Nord-Pas-de-Calis et on y retrouve ainsi un certain nombre de produits qui sont parfois identiques, en particulier et par exemple, pour le maroilles.

Dans cette région, on peut retrouver certains vins du vignoble champenois puisqu'il est très rapproché et s'étend de l'Aube, la Haute-Marne, la Seine-et-Marne et jusque dans l'Aisne.

Le cidre est également une boisson que l'on trouve en Picardie mais plus largement existante dans les régions de la Bretagne et Normandie. Elle a su donc se répandre dans les départements de l'Aisne et la Somme.

Adresses Utiles

[ Comité Régional du Tourisme ]
3, rue Vincent-Auriol
80011 Amiens
Tel : 03-22-91-10-15
Fax : 03-22-97-92-96
Site Web : www.cr-picardie.fr





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